，肉色暗红鲜润，一看就是牛后腿上的好部位。

“这块牛肉，你抽空给我卤好，明儿我过来给晓燕做四喜丸子的时候，顺带看看成色。

若是成色好的话，那就有好事；若是成色不行的话，那这好事你便当我是送你一块牛肉吃吃吧。”

虽然还摸不清钟师傅葫芦里到底卖的什么药，可送上门的好肉，没有推出去的道理。

况且不过是卤个五斤牛腱子肉罢了，这点量，正好在他最拿手的范围内，不费什么功夫，就算钟师傅有什么考验的心思，他也接得住。

于是乎，秦万山二话没说，直接伸手把那块沉甸甸的牛腱子肉接了过来。

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街道办院子里头忙得脚不沾地，周涛正蹲在地上清点一摞红纸横幅，身后有人扛着竹竿从台阶上下来，差点跟迎面抱花盆的撞上。

“周主任，这是在忙活什么？看着像是在张罗开店？”路过的单位同志见这忙碌模样，忍不住问了一嘴。

“可不就是秦记卤味那铺子开业的事么……”

周涛头也不抬地回道，

“原来说是低调办就成，刚上面又递了信儿，说要趁这个机会给待业青年做个动员大会。

不光民生日报，晚报那边也请来了，要拍照记录的。

这么大个事儿，排场得跟上去，场面也得热热闹闹的，这帮人布置的事情，不就落在咱们头上了......”

“......”

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