几个帮厨帮我洗菜切菜盯火炖汤呢。这么多点心，想要卖给全国人民的点心，我一个人就是累死也做不出来啊”
“所以这时候要比较的，就不是我的水平和机器的水平，而是徒弟帮厨和机器的水平机器设定揉面二十分钟，就老老实实揉面二十分钟，我让徒弟揉面二十分钟，徒弟可能偷懒就揉十八分钟；机器设定加十克糖十克盐，分毫不多分毫不少，我让徒弟加两勺糖两勺盐，徒弟的手一哆嗦就是平勺和满勺的区别。”
“所以按照配方来做点心，机器肯定比徒弟们好用啊机器既不会偷懒也不会出错”
“至于机器做的味道不好那能怪机器吗明明是人怎么设定，机器就怎样照做。要是做出来的味道不好，那肯定是方子不行，还得继续改。或者制作点心的工序有问题，甚至点心的品种一开始选的就不对”
鲍师傅对方玉瓷说道，“怎么说我也是御膳房里数一数二的人物，要是连这点小事都做不好，岂不是丢御厨的脸”
“您放心，这机器加工的点心，我一定把方子调到最好、把工序把时间都研究出来怎么最完美。万一这个加工厂的流水线不行，我们就再换一家加工厂的流水线总之保证最后做出来的点心，一定比这世界上999的厨子用手做的还好吃”
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