/> 袁如珠夹起一块臭豆腐。鼻子近距离和臭豆腐接触，那股臭中带着香味的气味直扑而来。
她屏息，呼出一口气，而后咬了一口热烫的臭豆腐。豆腐初初入口时，因为表皮上涂抹着水润黏稠的料汁，所以是软润的口感，入口软玉温香，接着就是焦脆的豆腐皮了。
焦脆酥香的豆腐皮在牙齿底下碾碎，里面白嫩的豆腐暴露出来，白嫩嫩的豆腐香滑十分可口。
她感受着舌尖上的滑嫩，她舒坦地舒出一口气。
软润的料汁，酥脆的外皮，香滑的豆腐相互碰撞，相互融合，软中带酥，酥中带软，软中又带着咸，咸中带鲜，鲜中带辣。各口感味互相碰撞融合，组成了让人欲罢不能流连忘返的美味。
“好臭啊”灶屋门口，小夏探出脑袋，“姐你做啥呢”
“臭豆腐，快来尝尝。”袁如珠冲他招手。小夏脚步飞快，步至灶前。他夹起炸得金黄的臭豆腐，放入口中。
腮帮随着咀嚼的动作微微鼓动，下一秒，他哇了一声，“好好吃”说着又去夹臭豆腐吃。
吴桂芳和李长贵牵着小秋回来，一进院子就闻到一股子浓浓的臭味，还以为是谁把粪挑到他们家里了。
“咋这么臭”吴桂芳捏住鼻子，快步进屋。
得知家里这么臭的原因是袁如珠做了臭豆腐后，吴桂芳哭笑不得，随之便沉浸在臭豆腐的美味里了。
“幺姨爹，等会儿你宰一只鸡，咱熬鸡汤，用鸡汤泡臭豆腐，也很好吃。”
“行”李长贵擦掉嘴角的油花。
傍晚村里炊烟四起时，袁如珠打开熬鸡汤的砂锅。鸡汤已经熬足时辰，奶白色的汤汁上飘浮着一层淡金色的鸡油花儿，浓郁的鲜味嗖嗖嗖地涌出来，瞬间占满整个灶屋。
臭豆腐已经炸好，调好料汁，只等淋入热腾腾的鸡汤。稍微再焖了一会儿鸡汤，袁如珠用勺子将鸡汤淋进臭豆腐里。
鸡汤渗透进臭豆腐里，压住了臭豆腐的臭味，臭豆腐变得又臭又鲜，味道说不出来的怪异，怪异，但又让人止不住想去闻。闻了之后不自觉地上头。
鸡汤臭豆腐端上桌，小夏第一时间去夹了吃。浇了鸡汤的臭豆腐，外皮不再像干臭豆腐那样脆，它的脆皮已经被软化，口感变得软乎水润。
豆腐里渗满了汤汁，每一次咀嚼，都会有又咸又鲜的汤汁溅出来。臭豆腐似乎把鸡汤鲜味锁住了，且升华了一下，连鸡汤都变得格外美味起来。
咀嚼着汤汁充足、柔软细嫩的鸡汤臭豆腐，小夏眼神变得炯炯有神起来，“嗷太好吃了”
吴桂芳和李长贵也连连夸赞。
没想到鸡汤泡臭豆腐，这么好吃
次日仍然是大太阳。袁如珠拎着包，同吴桂芳他们一起去往饭馆。从后门进入饭馆后，袁如珠咔擦咔擦掰动指节，准备开始工作。
食客们陆续进入饭馆开始点餐。很快饭馆一楼和二楼热闹起来。
“慧慧快，去十号桌点餐”刘小英喊了声王慧慧。
“好嘞”王慧慧赶紧去往十号桌。王慧慧是新来的员工。饭馆店面扩容，员工也扩了容，重新开张后新招了好些员工。
如今刘小英和王娇已经是服务员里的领班了。
“老板，结账。”食客走到收银台前。吴桂芳滑动鼠标，“一共九十八元，谢谢。”
结完账，吴桂芳点击了几下电脑，然后拿起平板继续刷剧。晚些时候，老刘妻子拎着一篮子桃子进入饭馆。
“桂芳，这是我刚摘的桃子，新鲜着呢，给。”
吴桂芳没跟她客气，“你家种的桃子就是比别家的甜。”
老刘妻子笑道“可不嘛，客人都爱吃咱家的桃子。”
老刘家也参与了村里开办的农家乐，他家造了果林和蔬菜园子，专供客人们们采摘游玩。他家的果子和蔬菜好吃，故而生意也很不错。今天忙到这时候，老刘妻子才有时间来给吴桂芳送桃子。
“那我先回去了啊。”送完桃子，老刘妻子连忙就要家去。
“别忙，快吃夜宵了，吃了夜宵再回去”
“不了不了，我回去自个儿做了吃。”
“今儿夜宵有鸡汤臭豆腐，可香了，你要不吃一碗再走”
闻言老刘妻子下意识吞咽一下口水，“鸡汤臭豆腐啊”
最后老刘妻子没忍住馋，留下来吃夜宵了。吃到鸡汤臭豆腐后，她叹道“比饭馆外面卖的臭豆腐好吃多了。”
饭馆外面也有人摆摊卖臭豆腐，有好几家都在卖臭豆腐，但都不如珠珠做的臭豆腐好吃。
吃着鲜辣爆汁的

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