况是，可能家里人之间，关系不太好。
老爷子还要让大女儿出面来说这个事情，而不是直接打电话过来说。
苏何也不去揣摩李家人的关系了，和他关系不大。
苏何道“所以”
李建仁点头“所以，我这不是就过来找你么或许要找你借点人手，服务员，厨师都要。”
“大概多少人”
这个事情，肯定得帮忙了。
合作的挺愉快的，这点事情，不可能不帮忙的。
刚好最近也都培训了不少人，到时候老带新，带过去一批人就可以了。
至于六爷爷，年纪大了，还是不要去操心了。
可李建仁又问道“还是想要让六爷爷出动，不用做太多菜，六爷爷不是精通杀猪菜么我这边想要六爷爷做个杀猪菜，或者是弄一个别的菜。是有点麻烦，不过老人家要面子，听说了九鼎食肆的大名，非要我来请。”
估计不是老人家指定人名，而是李建仁自己选的。
对方可能只是想要请厨子，请好一点的厨子。
但李建仁知道碧水市这边，其他的大厨不是没有，但没有九鼎食肆这么好。
而且，这一次肯定是要请不少人的。
其他地方请厨子，一个个的请，麻烦不说，而且配合也有问题。
如果去请其他的饭店的厨子，那还有哪家比九鼎食肆的厨子要好的
苏何敢自豪的说，肯定没有。
所以，李建仁这不直接来这请了么
苏何点点头“我和六爷爷说说看，但仅限一道菜。”
六爷爷年纪大了，其实多做几道菜也不是不行。
就是，这做菜也是要花费精力的。
苏何不想让六爷爷累着了，这可是自己的镇店之宝了。
家有一老，如有一宝。
六爷爷多活动些年岁，可以多给九鼎食肆培训多少人
这可是一笔隐形的财富，现在阶段，九鼎食肆的厨子，都要经过六爷爷的教导和认可，才可以独当一面。
不是每个人都可以上灶台的，都要先从备菜开始。
这是锻炼刀工，也是在锻炼心性。
之后才可以拿员工餐试试，之后被员工点评，提出意见。
只有到了通过六爷爷的认可，才可以独当一面，上灶台。
就算是如此，也不能一上来就负责一个灶台，每天做菜的数量还有限。
九鼎食肆这边，现在最严格的，就是厨子这边。
人家是来吃饭的，九鼎食肆毕竟是做厨子生意的，最后肯定还是味道来说话。
干净卫生什么的，都只是加分项，而不是决定项。
“可以。反正也是一道菜，代表一下。老人家讲面子。”
汪琴带着人来上菜，虽然只有两个人，但还是点了不少菜。
李建仁道“咱们先吃，后面剩下的，都是光头的。”
光头也是点头“我吃饭量大，你们先吃。剩下的，就都是我的了。”
苏何也没坚持，什么大家一起吃。
什么人人平等什么的，没必要。
人家才是亲戚，感情更好。
苏何吃着，又问道“对了，是什么时候”
李建仁道“还有点日子，五一。”
也好，五一是放假的日子。
这个时候，人家从豫章过来，才有空闲。
不过这个日子对九鼎食肆就不太好了，放假的日子，九鼎食肆的生意会比较好。
李建仁道“我知道五一你这饭店生意好，到时候我多付点钱。不会让你亏本的。”
苏何摇头“不用了，按照饭店本身的价格来就好了。
不过，因为是出外工，所以，你要给厨师一点补贴。”
“这是应该的。”
这就说好了，到时候再过来通知一下，这边就可以开始准备了。
“嗯，提前说一声，我这边就开始准备。我会给你个菜单，你自己看看需要点什么。至于压轴的菜色，我和六爷爷商量一下，回头告诉你。”
杀猪菜什么的，也不是很难做。
事实上，杀猪菜其实还简单一些。
反正刀工这方面，不需要苏何去办。
也不需要六爷爷动手，到时候只要注意火候，以及添加食材的顺序就可以了。

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